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    校园动态

    全面推进食安创建工作 切实守护校园食品安全——漯河市高级中学召开2024年国家级食品安全示范城市创建工作推进会

    作者: 来源: 发布时间:2024年03月15日 点击数:

    国家级食品安全示范城市创建验收在即,为全面落实创建工作任务,严防严控校园食品安全风险,3月14日下午,漯河市高级中学在南校区科技楼二楼报告厅组织召开2024年国家级食品安全示范城市创建工作推进会。出席本次会议的领导有,漯河市高级中学党委副书记、校长郭爱红,党委委员、副校长张荣谦、夏家海。全体中层干部、各处室专兼职人员、餐厅负责人参加了会议。会议由夏家海主持。

    会议上,郭爱红强调,2024年,是我市创建国家级食品安全示范城市工作的收官之年、攻坚之年。我们每个人都应该提高政治站位,顾全大局,响应号召,克服困难,主动作为,为食安创建工作做出积极贡献。

    郭爱红还强调,学校安全处、总务处要扛起监管责任,落实工作部署,全面开展食品安全排查整治工作。重点从学校食堂食品安全管理制度的建立、食品原料采购索证索票和各项台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品加工流程规范操作、餐厨废弃物处置、食品留样、食品添加剂采购和使用、餐用具清洗消毒、制止餐饮浪费、“日管控、周排查、月调度”执行情况、“互联网+明厨亮灶”运行情况等进行全方位检查,对发现的问题,明确整改责任领导、责任人和整改时限,确保发现的问题及时整改到位。

    最后,夏家海作了总结讲话。他提出,要在思想上充分认识到食品安全工作的紧迫性和重要性,切实加强组织领导,明确责任分工,确保食品安全示范城市创建工作取得实效。他还指出,要加强宣传教育,提高从业人员的食品安全意识;加强监督检查,严把食品安全关;加强制度建设,完善食品安全管理体系。食堂要结合实际,认真落实各项措施,确保校园食品安全工作落到实处。

    学校将以此次食品安全示范城市创建工作推进会为契机,全面提升食品安全管理水平,为师生提供更加安全、健康的饮食环境。同时也将持续关注食品安全动态,不断优化食品安全管理措施,筑牢校园食品安全“防火墙”,切实守护平安和谐校园。

     

     

    撰稿:孙春景  李淑芳

    复审:柳荣军  丁贺伟  刘丹

    终审:郭爱红

    总编审:党办


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