邀请内行指导 增强创建动力——漯河高中持续推进创建国家食品安全示范城市工作
2022年8月13日上午,漯河市市场监管局餐饮食品安全监督管理科科长杨伟杰、漯河市教育局安全科科长张超、漯河市食安创建办杨智慧、赵飘帆,到漯河高中南校区进行实地指导。漯河高中总务处主任柳荣军、副主任丁贺伟,安全管理处副主任张晓向陪同。
首先,杨伟杰科长和张超科长分别对食堂工作人员进行安全知识培训,提醒员工特别注意食品生产过程关键点和风险点,保障学生就餐环境安全、卫生。
接着,杨科长一行到餐厅视察食品安全情况,高度肯定了漯河高中餐厅工作中的努力,从人流入口到物流入口,从操作间、主食库、副食库、留样间到配餐间、备餐间,一一认真查看,提出科学建议,并督促工作人员及时整改。
最后,杨伟杰科长、张超科长和杨智慧组长分别对后续改造工作提出具体要求和建议,漯河高中将主动担当、快速行动、创新工作、加快落实、明确责任,从而高标准完成创建国家食品安全示范城市的工作任务。
稿件来源:漯河高中总务处